(Eng / Spn) Appliances and utensils to save domestic gas

in Foodies Bee Hive10 days ago


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Hello everyone! Happy Thursday, I hope you have a productive day, with lots of health and prosperity. As I have commented in my last posts, in my country there are serious problems related to the distribution and sale of domestic gas cylinders, and I highly doubt that this will be solved soon. In the town I live in, I have not seen gas sales and although I have not done any errands, since I have one of the cylinders still with gas and another completely full, when the situation is normal, it is usual to see trucks selling the cylinders at home.

¡Hola a todos! Feliz jueves, espero que tengan un día productivo, con mucha salud y prosperidad. Como he comentado en mis últimos posts, en mi país hay serios problemas relacionados con la distribución y venta de cilindros de gas doméstico, y dudo mucho que esto se solucione pronto. En la localidad que habito, no he visto ventas de gas y si bien yo no he hecho diligencias, pues tengo uno de los cilindros aún con gas y otro totalmente lleno, cuando la situación es normal, es usual ver los camiones vendiendo los cilindros a domicilio.

Years ago I experienced this same situation, and I do not intend to repeat it. I spent approximately 18 months cooking with wood or with an electric stove, and I didn't like this experience, I don't like it and I never will. Cooking with wood is cool, as long as it is by choice and not by necessity. I know that a pizza or bread baked in a wood oven is a delight; but having to cook with firewood, on rainy days, is disgusting; just as cooking large quantities of food is a small capacity electric stove.

Años atrás viví esta misma situación, y no pienso repetirla. Estuve aproximadamente 18 meses, cocinando con leña o con una estufilla eléctrica, y esta experiencia no me gustó, no me gusta y jamás me gustará. Cocinar en leña es chévere, siempre y cuando sea por elección y no por necesidad. Sé que una pizza o un pan horneados en un horno de leña, son una delicia; pero tener que cocinar con leña, en días lluviosos, es un asco; como también lo es cocinar grandes cantidades de comida es una estufilla eléctrica de poca capacidad.

And since sayings are capsules of wisdom, I wanted to apply to this situation a saying that is universal, which says: "Forewarned woman/man is worth two", so I decided to acquire certain appliances and utensils that will help me optimize the use of the domestic gas that I still have. It should be noted that a 43 kilo cylinder is enough for a period of between 3 and 4 months, and since the cylinder I currently have in use was opened in September 2024, so it does not have much content left; so I'll probably have to open the other cylinder this month or next month.

Y como los dichos son cápsulas de sabiduría, quise aplicar a esta situación un refrán que es universal, el cual dice: “Mujer / hombre prevenida(o) vale por dos”, por lo que decidí adquirir ciertos electrodomésticos y utensilios que me ayudarán a optimizar el uso del gas doméstico que aún tengo. Cabe señalar que un cilindro de 43 kilos me alcanza para un período de entre 3 y 4 meses, y siendo que el cilindro que actualmente tengo en uso lo abrí en Septiembre 2024, por lo que no le queda mucho contenido; así que probablemente tendré que abrir el otro cilindro este mes o el mes próximo.

APPLIANCES AND UTENSILS TO SAVE DOMESTIC GAS

I made these purchases from some neighbors, who had a store that they set up in their house, selling this type of merchandise, but due to the crisis and then the pandemic, they had to close the business, but they continued to sell these items electronically. On the other hand, they gave me payment facilities (six weeks to pay), and good prices. Although these are items that have been in stock for a while, they are new and in perfect condition. That being said, let's see them.

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ELECTRODOMÉSTICOS Y UTENSILIOS PARA AHORRAR EL GAS DOMÉSTICO

Estas compras las hice a unos vecinos, quienes tenían en un local que habilitaron en su casa, una venta de este tipo de mercancías, pero debido a la crisis y luego a la pandemia, tuvieron que cerrar el negocio, pero siguieron vendiendo estos artículos por vía electrónica. Por otra parte, ellos me dieron facilidades de pago (seis semanas para pagar), y buenos precios. Si bien son artículos que tienen tiempo en stock, están nuevos y en perfectas condiciones. Dicho esto, vamos a verlos.

ELECTRIC FRYER / FREIDORA ELÉCTRICA


This electric fryer is small, ideal for my home, since it is just my husband and I. I don't usually make fried foods, but my husband loves fried arepas, tajadas (banana) and French fries, so it seemed like a good purchase, since there are weeks when I make fried plantains daily. The brand of this fryer is Cuccineli, (I have good references for this brand), and its capacity is 0.9 liters maximum of oil. It has a removable metal basket, which allows excess oil to drain from food, and reaches a maximum temperature of 190 °C. The cost of this one was 20$ USD.

Esta freidora eléctrica es pequeña, ideal para mi hogar, pues sólo estamos mi esposo y yo. No suelo hacer comidas fritas, pero a mi esposo le encantan las arepas fritas, las tajadas (de plátano) y las papas fritas, por lo que me pareció una buena adquisición, ya que hay semanas en que hago plátanos fritos a diario. La marca de esta freidora es Cuccineli, (tengo buenas referencias de esta marca), y su capacidad es de 0.9 litros máximo de aceite. Trae una cesta extraíble de metal, que permite escurrir el exceso de aceite de los alimentos, y alcanza una temperatura máxima de 190 °C. El costo de ésta fue 20 $ USD.


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ELECTRIC SANDWICH MAKER / SANDUCHERA ELÉCTRICA


This small electric sandwich maker, with a single sandwich capacity, also seemed great for us, since I only eat 1 or 2 sandwiches, but my husband eats 4 or 6, depending on the filling, but I can toast them comfortably with this utensil. The brand of this appliance is Premium, and I also have good references about it. It comes with its temperature control, as well as an indicator that the bread or sandwich is ready. The cost of this item is 15$ USD.

Esta pequeña sanduchera eléctrica, de un sólo sándwhic de capacidad también me pareció genial para nosotros, ya que yo sólo me como 1 o 2 sándwhichs, pero mi esposo se come 4 o 6, dependiendo del relleno, pero puedo tostarlos cómodamente con este utensilio. La marca de este electrodoméstico es Premium, y también tengo buenas referencias de ella. Trae su control de temperatura, así como un indicador de que ya está listo el pan o el sándwhich. El costo de este artículo es de 15 $ USD.


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TOASTER OVEN / HORNO TOSTADOR


This toaster oven, although small, is great. I have already shown it in two recent posts, where I baked some Quick cookies (Gluten free) and quick sponge cake (gluten free), and it turned out very very very efficient and effective. It has little capacity, it is true, but as I already said, there are few of us at home, and the food is already prepared in no time. It has a maximum baking time of 15 minutes, consumes very little electricity, and I know this because I have not observed alterations in the lighting when I am using it. The brand of this item is Premier (it is also a good brand), and its cost is 25$ USD.


Este horno tostador aunque es pequeño, es genial. Ya lo he mostrado en dos posts recientes, en donde horneé unas galletitas rápidas (libres de gluten) y unos bizcochuelo rápido (libre de gluten), y resultó muy muy muy eficiente y eficaz. Tiene poca capacidad, es cierto, pero como ya dije, somos pocos en casa, y los alimentos están ya hechos en un dos por tres. Tiene un tiempo máximo de horneado de 15 minutos, consume muy poca electricidad, y esto lo sé porque no he observado alteraciones en la iluminación cuando lo estoy usando. La marca de este artículo es Premier (también es buena marca), y su costo es de 25 $ USD.


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STEAM POT / OLLA VAPORERA


I had been wanting to buy this utensil for a long time, because it is great for cooking vegetables, since the vitamins and minerals of the vegetables are not diluted in the cooking water. This pot has three levels: The solid pot that contains the liquid or water, and two steamer pots that are attached to the top. The material is stainless steel and has a tempered glass lid with its respective overflow valve. The diameter is 18 centimeters, it is a medium pot, great for cooking my vegetables. I have also previously shown this item in the broken quesillo post and it is a super efficient and super effective pot, in fact, the steamed bananas are ready in 5 minutes, which is why I love it. The brand of this pot is Sujoya, I don't have any references for it, so I hope it is of good quality. The price of this pot was 25$ USD.


Tenía tiempo queriendo comprar este utensilio, porque para cocinar los vegetales es estupenda, ya que no se diluyen las vitaminas y minerales de las verduras en el agua de cocción. Esta olla trae tres niveles: La olla sólida que contiene el líquido o agua, y dos ollas vaporeras que se adosan a la parte superior. El material es de acero inoxidable y trae una tapa de vidrio templado con su respectiva válvula de aliviadero. El diámetro es de 18 centímetros, es una olla mediana, estupenda para cocinar mis verduras. Este artículo también lo he mostrado previamente en el post del quesillo accidentado y es una olla súper eficiente y súper eficaz, de hecho, los plátanos al vapor están listos en 5 minutos, por lo que me encanta. La marca de esta olla es Sujoya, no tengo referencias de la misma, así que espero que sea de buena calidad. El precio de esta olla fue de 25 $ USD.


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The total of this purchase is 85 $ USD, as I already indicated, to be paid in 6 weeks, (I hope to pay it in less time). To complement this domestic gas savings plan, I have two electric stoves (with two seats each), Isonic brand (excellent brand), that I bought years ago, when I had that bad experience of cooking with wood or with smaller electric stoves. On the other hand, it is true that electrical outages in my town occur daily, without prior notice, without a stipulated time (it can be for an hour or last for 6, 10 or 12 hours...), without a fixed schedule, so it seems that the electrical service is suspended at the whim of someone (I don't know who); but as long as I can save domestic gas, I will use them.

El total de esta compra es de 85 $ USD, como ya indiqué, para pagarlo en 6 semanas, (espero pagarlo en menos tiempo). Para complementar este plan de ahorro de gas doméstico, tengo dos estufas eléctricas (de dos puestos cada una), marca Isonic (excelente marca), que compré años atrás, cuando viví esa mala experiencia de cocinar en leña o con estufas más chicas. Por otra parte, es cierto que los cortes eléctricos en mi localidad ocurren a diario, sin previo aviso, sin un tiempo estipulado (puede ser por una hora o prolongarse por 6, 10 o 12 horas…), sin horario fijo, así que pareciera que el servicio eléctrico es suspendido a capricho de alguien, (no sé de quién); pero mientras pueda ahorrar el gas doméstico, las utilizaré.


Here I end my post today, in which I have shown you these appliances and utensils to save domestic gas. I say goodbye, wishing health, prosperity and joy for all of you; and remember: Not all days are the same and more importantly: Everything you give, everything you do, will inexorably return to you. Hugs!


Aquí termino mi post de hoy, en el cual les he mostrado estos electrodomésticos y utensilios para ahorrar el gas doméstico. Me despido, deseando salud, prosperidad y alegría para todos ustedes; y recuerden: No todos los días son iguales y más importante aún: Todo lo que das, todo lo que haces, inexorablemente volverá a ti. ¡Abrazos!

Image sources / Fuente de las imágenes

  • These photos are my own, and were taken with a Xiaomi REDMI NOTE 9A phone / Estas fotos son de mi propiedad, y las tomé con un smarthone Xiaomi REDMI NOTE 9A

  • This time I'm using a divider that @doriangel gave me. Thank you very much for this beautiful gift. / En esta ocasión estoy usando un divisor que me obsequió @doriangel. Muchas gracias por este bello regalo.

Todo el contenido es de mi propiedad y está sujeto a derechos de autor // All content is my property and subject to copyrigh


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Sort:  

Te felicito porque estás bien equipada ahora. Nada como tener un respaldo para ahorrar el gas doméstico y por si se termina. Mi caso es al contrario tuve que comprar un cilindro para gas y estoy por comprar una cocina para emergencias porque tengo todo eléctrico y falla mucho la electricidad....

Espero disfrutes tus utensilios y nos prepares deliciosas recetas.

!discovery 45

Muchas gracias por la visita,comentario y apoyo @chacald.dcymt, uno va a aprendiendo de las experiencias, y de veras, aquel año y medio sin gas doméstico (porque no me ajusté a comprarle al CLAP), fue realmente desagradable. Me alegro que tú también estés tomando las previsiones, especialmente ahorita, que viene un nuevo bebé en camino, y es cuando se necesita aún más tener una cocina funcionando.

Por cierto, lamento no haber pasado a comentar tu bonito post acerca del veganismo, fue un post muy sincero y abierto, además de ser inspirador, agradezco mucho que hayas compartido tu experiencia con todos nosotros.

Abrazos y feliz diciembre para tí y todos los tuyos.

Así es bella, tenemos que ir un paso adelante y estar preparados para enfrentar cualquier obstáculo.

No te preocupes, lo importante es que pude compartir mi experiencia 😊. Y ya seguiré compartiendo recetas y tips...

Gracias por compartir tus adquisiciones con nosotros..que las disfrutes!!


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Thanks for the support @discovery-it

Es increíble como muchos utensilios nos ayudan o incluso nos facilitan el trabajo, tengo casualidad la misma olla, de esa Marca, Sujoya, pero uno de ellas vaporeras se perdió, solo me queda una, pero la olla la uso para todo, para arroz, para calentar agua, para sopa, uff me encanta el material, ya tiene mas de 10 años conmigo y parece como nueva, además la uso con una cocina eléctrica de tope.

En cuanto a la arepera se me daño por causa de los apagones en Venezuela, y el horno eléctrico lo usamos solo para hornear galletas o hacer pizza. Pero que bueno es contar con todas esas herramientas que nos hacen mas fácil el trabajo!

Los utensilios y electrodomésticos son importantes para optimizar los recursos, realmente hacen la vida más fácil. Veo que si ya llevas 10 años con una olla similar a la que compré, eso quiere decir que es una buena marca, espero que me dure muchos años.

Gracias por la visita y comentario. Que tengas feliz día.

The equipment you purchased is all very complete and as you said the price is very reasonable especially with the 6-month payment.

There is one electronic item that I like the most from the one you bought which is the sandwich maker it is so adorable small but very useful at home when preparing breakfast!.

Hi @nurfay

It's not 6 months to pay, it's 6 weeks, although I hope to pay for this purchase in less time.

Yes, I think I made a good purchase, and the sandwich maker is cute and very efficient.

Thanks for stopping by to read and comment. Have a nice day!

Well I was wrong, it was also a very long 6 weeks, and I thought you could finish it in less time. Congratulations to your new cooking buddy, May the gas shortage in your country be resolved soon!.

Sin dudas eres una mujer que vale por dos con estas compras que hiciste para ahorrar el gas. Te felicito!👏👏👏

Cuando estaba en vzla, fui a visitar a mi hermana en Cumaná, Estado Sucre y nos tocó freír pescado en leña. Aunque me pareció divertida la experiencia en ese momento, no me imagino hacerlo todos los días o con lluvia.😞

Lo otro es que también me tocó cocinar en cocinilla electrica de dos ornillas de baja potencia y sufrí mucho, lloraba casi todos los días cuando tenía que cocinar. Así estuvimos por varios años, hasta que tuvimos la posibilidad de comprar una de 4 hornillas, electrónica también. Aquello fue la gloria y lloraba, pero de felicidad! Jeje!

Creo que conseguiste estos maravillosos utensilios a buen precio y que bueno que tus vecinos te dieron facilidades de pago!

Me había perdido este comentario. Ah bueno, ya sabes como es el tener que cocinar en leña, cuando no has elegido usarla, no es una experiencia agradable.

Lo de la cocinilla eléctrica es como para morir de tristeza, especialmente si estamos haciendo alimentos que requieren largos períodos de cocción.

Ciertamente mis vecinos fueron muy amables.

Gracias por la visita @zupasteleria

Excelente adquisiciòn amiga @sirenahippie

Mi caso es que tengo conexiòn de gas directo y de vez en cuando por mantenimiento lo quitan hasta por màs de tres horas justo en las horas de hacer comida, claro nunca como la electricidad, tambièn tengo tostyarepa, cocina elèctrica de 2 hornillas y un equipo para hacer omelet que pienso lo puedo usar para otro tipo de cocciòn.

Cuando sucede eso y no tenìamos estos equipos mi esposo es quien se enfrentaba a la leña, menos mal que solo es espòradico, es sùper incòmodo.

Felicidades por la adquisiciòn.

Saludos

Estás bien apertrechada @mercmarg, siempre es bueno tener otras alternativas para poder elaborar nuestros alimentos. Afortunadamente tienes gas directo, eso es una gran ventaja, espero que no tengas problema con ese servicio.

Gracias por la visita. Feliz domingo!

Asì es, y cuando tuve bombonas igual tuve hasta sartèn elèctrico, porque casi siempre nos quedabamos sin gas justo en la madrugada. Luego, se dañaron nunca se repararon y como no nos hacìa falta pues ni modo, hasta que llegò el momento de volver a recuperar para los momentos sin el servicio de gas directo.

Saludos

Que buena adquisición, yo también quisiera una freidora pero en mi estado son bastante caras, también he tenido que cocinar con leña y es terrible pero no queda de otra, tengo una cocina eléctrica que uso muy poco ya que se va mucho la luz 🥲 si no es una cosa es otra 😅. Saludos desde Venezuela 🤗

Vivir en Venezuela no es fácil, supongo que nos hace más resilientes, aunque esa no es la idea, especialmente si tenemos tantos recursos naturales. Espero que puedas comprar alguna freidora a buen precio. Gracias por pasar a leer y comentar @jakylee, feliz domingo.