ENGLISH
Hello everyone, good evening. Today, the training group decided to have breakfast at the gym after our workout. We agreed to bring some healthy options, and others not so much, but what was essential was our morning coffee, which always accompanies our toast with good wishes and positive vibes.
We had planned it since Monday, and although the idea was to do it on the last day of the week, sometimes not everyone makes it that day, and it's more likely to have almost everyone there in the middle of the week. Some brought plain yogurt to serve with peanuts and granola, others brought traditional breakfasts, and of course, the coffee and tea that are always a must at these morning gatherings.
The coffee was prepared with cinnamon and other spices, without sugar, and it's amazing how our palates have already gotten used to drinking it that way, without needing any sweetener. Thinking about using honey or unrefined cane sugar to replace that sweetness completely changes the flavor of the coffee, so it's preferable to serve it plain, without sweet additives, which is healthier—that's something we already know.
One of our friends surprised us with a ginger tea enhanced with beef bone broth, and I confess two things: first, I had never tried it before, and second, its flavor was strange but delicious. It had a certain spiciness, and of course, it wasn't sweet, but salty, because of the broth. The benefits of this tea are many because while one ingredient has healing properties for the digestive process and the immune system, the other contains collagen, which strengthens joints and bones.
We always end up learning something more about teas and their properties, and I can't fail to mention that these get-togethers are always therapeutic, since each person in the group is a source of energy, the kind who can lift your spirits in seconds.
Have a blessed night, everyone. Thank you for visiting my blog.
ESPAÑOL
Hola a todos, muy buenas noches. Hoy, el grupo de entrenamiento quiso hacer un desayuno en el box al finalizar la rutina del día. Nos pusimos de acuerdo para llevar alimentos estilo fit, y otros no tanto, pero lo que si no podía faltar, era nuestro cafecito de las mañanas que siempre acompaña el brindis que hacemos entre buenos deseos, y las mejores vibras.
Lo habíamos planificado desde el lunes, y aunque la idea era hacerlo el último día de la semana, a veces pasa que no todas asisten ese día, y es más segura la asistencia casi total, al intermedio de ésta. Algunas llevaron yogurt natural para servir con maní y granola, otras desayunos tradicionales, y por supuesto, el café y el té que jamás puede faltar en esas reuniones matutinas.
El café fue preparado con canela y otras especias, sin azúcar, y es asombroso cómo el paladar ya se habituó a tomarlo así, sin la necesidad de endulzarlo. Pensar en las opciones de miel o papelón para suplir ese dulzor, termina cambiando por completo el sabor del café, por lo que es preferible servirlo simple, sin aditivos dulces, lo cual resulta más sano, eso es algo que ya sabemos.
Una de nuestras amigas nos sorprendió con un té de jengibre repotenciado con caldo de hueso de res, y les confieso dos cosas, la primera es que jamás lo había probado, y la segunda, su sabor era extraño pero sabroso. Tenía cierto picor, y por supuesto no era dulce, sino salado, por el caldo. Los beneficios de este té son muchos porque mientras un ingrediente tiene propiedades curativas en el proceso digestivo y en el sistema inmunológico, el otro posee colágeno que refuerza articulaciones, y huesos.
Siempre terminamos aprendiendo algo más acerca de los tés y sus propiedades, y no puedo dejar de mencionar, que estas reuniones para compartir, siempre resultan terapéuticas, ya que cada una de las personas que integran el grupo son personas vitamina, de ésas que te cambian el ánimo en unos segundos.
Bendecida noche para todos, gracias por visitar mi blog.
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