







从国门参观回来,朋友的父母已经在饭店等着我们,约定好的吃饭时间,主要是因为他们要提前烧鲤鱼,据说是要炖上一个半小时,早了迟了都不行。想来这次到朋友家真的是给他父母添了很多麻烦。
不过几个老人也是相当的高兴,好像东北人热情好客是在骨子里的,每次一次吃饭都是笑眯眯的,开心的很。在吃饭的安排上,朋友也是费心费力,只想让我们吃些不一样的,当地特色的美食,真的是很感激!
这家饭店应该也是当地农家乐或者是类似这样的饭店,一家院子,里面几个包间,我们这个包间还是很大的,我们十几个人都能坐得下,之前吃饭的饭店都是分了两个桌子,这一桌子都做了快20个人了,真不错。朋友的妈妈和姨妈专门去买了前面我们提到说好喝的米酒,感觉对我们的需求真的是特别重视。
今天的菜很多还是当地的特色,比如一些蕨菜、野菜,这次还有粘豆包,这粘豆包我们那边是没有这个名字的,不过类似的点心还是有的,就是有馅料的元宵。还有锅包肉是必点菜,好像每家吃饭都会点,而每家的锅包肉口味都不一样,评价一家菜做的好不好吃,就看锅包肉做的地道不地道了。当然这家的锅包肉是非常的不错的,外皮酥脆,酸甜可口,我吃了两三块。
这鸭绿江的大鲤鱼是主要特色,一条鲤鱼好大,用烤盘装着,里面还有土豆和玉面面饼,鲤鱼炖的很入味,肉质鲜嫩,没有腥味异味。好像我们当地人没有见着有人吃鲤鱼,我们湖北鲤鱼一般都是过年的时候会烧一条祭祖,但是自己却是不吃的,初一烧一条,一直放到十五,最后都是倒掉了。
所以说这各个地方不一样,风俗习惯不一样,也跟当地的生活环境有关系,想着这大鲤鱼如果烧出来吃的时候腥的很,估计也没有人会吃,但这鸭绿江里的鲤鱼却是不腥,所以自然是会吃的,哪些能吃不能吃都经过多少人的筛选,应是不会错的。
吃了大鲤鱼,我们心满意足,他们去拍照,我和王先生又回酒店休息了。低精力人群和高精力人群真的是不一样的作息啊!
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