Hello dear friends of Hives! I hope you are enjoying an excellent weekend. My husband and I have tried to do something different this weekend and today I want to share with you our visit to San Juan, a picturesque and beautiful town located in the municipality of Diaz, in the state of Nueva Esparta, on Margarita Island.
¡Hola queridos amigos de Hives! Espero que estén disfrutando de un fin de semana excelente. Mi esposo y yo hemos tratado de hacer algo diferente este fin de semana y hoy quiero compartir con ustedes nuestra visita a San Juan, una localidad pintoresca y hermosa ubicada en el municipio Díaz, en el estado Nueva Esparta, en Isla Margarita.
Although it is not very close to home, we took advantage of the weekend and the free time to make this trip. We stayed home alone, since at this time of the year young people tend to go out and enjoy the beach.
My husband is a very resourceful person and always comes up with something to do. With him it is hard to get bored, and since I like to follow him, we make a great team.
We went out in the afternoon to visit San Juan. We had been told that the best pork rinds are found in this town because they have a unique flavor. The weather still had some clouds in the sky, but the sun finally came out, making our drive very pleasant, enjoying a beautiful natural and urban landscape.
Aunque no queda muy cerca de casa, aprovechamos el fin de semana y el tiempo libre para hacer este viaje. Nos quedamos solos en casa, ya que en esta época del año los jóvenes suelen salir y disfrutar de la playa.
Mi esposo es una persona muy ingeniosa y siempre inventa algo para hacer. Con él es difícil aburrirse, y como a mí me gusta seguirle, hacemos un gran equipo.
Salimos por la tarde a visitar San Juan. Nos habían dicho que los mejores chicharrones de cochino se encuentran en esta localidad porque tienen un sabor singular. El clima aún presentaba algunas nubes en el cielo, pero el sol finalmente salió, haciendo que nuestro camino fuera muy agradable, disfrutando de un paisaje natural y urbano hermoso.
I confess that I wanted to stop at every corner, as I found the scenery of the town amazing. However, the locals did not seem to appreciate it as much as I did.
Les confieso que quería detenerme en cada rincón, ya que encontraba el paisaje de la localidad sorprendente. Sin embargo, los lugareños no parecían apreciarlo tanto como yo.
Finally, we arrived at the chicharronera El Gran Pipo, located in the town of Boquerón in front of the José Celedonio Rubores highway in the municipality of días in the state of Nueva Esparta on Margarita Island.
The chicharronera is a little beyond Sanjuan, as I mentioned in Boquerón. At this time it was being remodeled. In spite of that, they were still selling. Mrs. Nora, who kindly attended us, explained that they could not stop selling for several reasons. One of them is that once the pigs reach their weight, they have to slaughter them. In addition, they tried to close, but people asked them not to stop selling, since their flavor is unique and there are no others like theirs.
Finalmente, llegamos a la chicharronera El Gran Pipo, se encuentra en la localidad de Boquerón frente a la carretera José Celedonio Rubores en el municipio días en el estado Nueva Esparta en Isla Margarita.
La chicharronera queda un poquito más allá de Sanjuan, como bien les mencioné en Boquerón. En estos momentos estaba en remodelación. A pesar de eso, seguían vendiendo. La señora Nora, que nos atendió amablemente, nos explicó que no podían dejar de vender por varias razones. Una de ellas es que, una vez que los cochinos alcanzan su peso, deben sacrificarlos. Además, intentaron cerrar, pero las personas les pidieron que no dejarán de vender, ya que su sabor es único y no hay otros como el de ellos.
In fact, they have a very distinctive taste. They say this is because the feed the pigs receive is 100% natural, although they never told us specifically what they eat.
What I can assure you is that their meat is very good and delicious. Despite the fact that they are dispatching in the hallway, attention and the desire to please visitors is their priority. We were served the dough, heated and offered some fine arepas as a side dish. They also offered us sauces and spices, but there is nothing like tasting these chicharrones in their natural state.
De hecho, tienen un sabor muy distintivo. Ellos dicen que esto se debe a que el alimento que reciben los cerdos es 100% natural, aunque nunca nos dijeron específicamente qué comían.
Lo que sí les puedo asegurar es que su carne es muy buena y deliciosa. A pesar de estar despachando en el pasillo del local, la atención y el deseo de complacer a los visitantes es su prioridad. Nos picaron las masas, las calentaron y nos ofrecieron unas finas arepas como acompañante. También nos ofrecieron salsas y picante, pero no hay nada como saborear estos chicharrones al natural.
When we left El Gran Pipo, it was almost evening, so we hurried to try to see the sunset. We had been told that they are beautiful in these parts, so we took the highway to Taguantar.
Al salir de El Gran Pipo, ya casi caía la tarde, así que nos apresuramos para tratar de ver el atardecer. Nos habían dicho que por estos lados son hermosos, así que tomamos la autopista de Taguantar.
There, we were able to appreciate a sunset with incredible colors. I want to come back another time to enjoy it better and bring our son, since we know that he also enjoys these views as much as we do.
Allí, pudimos apreciar un atardecer con unos colores increíbles. Quiero volver en otra ocasión para disfrutarlo mejor y traer a nuestro hijo, ya que sabemos que él también disfruta de estas vistas tanto como nosotros.
Then, we turned around and headed back home, very happy for having tasted some excellent chicharrones and for having seen an amazing sunset.
Well, dear friends of #dailyblog, I hope you liked our tour, I'll see you again in another of my posts. I'll see you again in another of my posts, see you soon!
Bye!
Luego, dimos la vuelta y regresamos a casa, muy contentos por haber probado unos chicharrones excelentes y por haber visto un atardecer impresionante.
Bueno, queridos amigos de #dailyblog, espero que les haya gustado nuestro recorrido. Los volveré a ver en otra de mis publicaciones. ¡Hasta pronto!
¡Chao!
The photos were taken with a Redmi Note 13
DeepeL was used
Photos was made with Inshot
