Hola, amigos, espero y se encuentren muy bien, en el día de hoy me provocó hacer para el almuerzo una deliciosa carne con verduras salteadas, desde hace tiempo tenía muchas ganas de prepararla a sí que quise complacerme a mí misma, está es una comida muy rica ideal para complacer a nuestra familia a la hora de comer algo sabroso.
Esta receta es muy fácil de hacer y además lleva pocos ingredientes, hay diferentes formas de prepararlas, y mi opción fue esta, te mostraré el paso a paso de esta deliciosa elaboración.
Ingredientes:
- 250 gramos de carne de res
- Zanahoria
- Pimentón
- Cebolla
- Cucharada de mantequilla
- Ajo
- Cubito
- Aliño rojo
- Sal
En el primer paso para la elaboración lave muy bien las verduras, y las corte en juliana, y las reserve.
Hello, friends, I hope you are very well, today I was provoked to make for lunch a delicious meat with sautéed vegetables, for a long time I wanted to prepare it so I wanted to please myself, this is a very rich meal ideal to please our family when eating something tasty.
This recipe is very easy to make and also takes few ingredients, there are different ways to prepare them, and my choice was this one, I will show you the step by step of this delicious preparation.
Ingredients:
- 250 grams of beef
- Carrot
- Paprika
- Onion
- Spoonful of butter
- Garlic
- Diced
- Red dressing
- Salt
In the first step for the preparation, wash the vegetables very well, and cut them in julienne strips, and set them aside.
Luego lavamos muy bien la carne de res, y la cortamos de la misma forma en juliana, y en el mismo plato le agrego una cucharada de aliño rojo, sal, cubito, y por último le agregamos ajo.
Then we wash the beef very well, and cut it in the same way in julienne strips, and in the same dish we add a spoonful of red dressing, salt, cube, and finally we add garlic.
Llevamos un sartén a Fuego lento, le vertemos una cucharada de mantequilla, luego agregamos la carne ya condimentada, revolvemos, tapamos.
Place a frying pan over low heat, add a tablespoon of butter, then add the seasoned meat, stir and cover.
En un sartén agregamos una cucharada de mantequilla para poner a saltear todas las verduras, vertemos la zanahoria, pimentón, y cebolla, revolvemos y tapamos por 20 minutos.
In a frying pan add a tablespoon of butter to sauté all the vegetables, add the carrot, bell pepper and onion, stir and cover for 20 minutes.
Esperamos que se cocine muy bien la carne y las verduras, recuerden que se tiene que hacer de forma separada.
Después que la carne esté dorada es porque ya está lista, a sí que llevamos nuestra carne al sartén a dónde tenemos las verduras, revolvemos muy bien y este fue el resultado.
We wait for the meat and the vegetables to cook very well, remember that it has to be done separately.
After the meat is browned is because it is ready, so we take our meat to the pan where we have the vegetables, stir well and this was the result.
Esta deliciosa carne con verduras salteadas la acompañé con un rico arroz de palitos y tajadas de plátano maduro.
I accompanied this delicious meat with sautéed vegetables with a delicious rice sticks and slices of ripe plantain.
Este fue mi almuerzo de hoy, su preparación es muy rápida, quedó espectacular, tiene un sabor muy delicioso, te lo recomiendo mucho, como vez es muy fácil, espero y lo hagas en casa y a si puedas complacer a tus seres queridos.
Gracias por haber llegado hasta aquí, espero y te gusté esta deliciosa receta, les deseo un feliz viernes, nos vemos en la próxima.
Dios los bendiga grandemente ✨❤️
This was my lunch today, its preparation is very fast, it was spectacular, it has a very delicious flavor, I highly recommend it, as you can see it is very easy, I hope you can make it at home and please your loved ones.
Thank you for coming here, I hope you like this delicious recipe, I wish you a happy Friday, see you next time.
God bless you greatly ✨❤️
