¡Saludos @yorguis
de parte del equipo de @hive-spain! 👋

Una de las recetas de aprovechamiento por excelencia y la más popular en realidad. Que interesante como un plato concebido para aprovechar las sobras se haya convertido en un imprescindible en todo el territorio.

se fríen hasta quedar doradas y crujientes por fuera, manteniendo el interior cremoso.

Muy importante ese cremoso interior, una croqueta buena tiene que estar fluida jaja y nunca mejor que recién hecha en casa ¡Qué delicia!

Un paso a paso muy completo y fácil de seguir, que interesante incorporar una parte de harina integral a la elaboración, nunca está de más ir cuidando un poco que lo saludable se termine integrando.

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Gracias por compartir esta receta con nosotros.
¡Disfruta mucho de esta delicia!

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