是从 祖先继承下来的典型食物。 面条含有特殊的香草和香料,味道丰富。 这已成为印度尼西亚人最喜欢的面条之一。
这种典型的亚齐食品配有各种配料。 从牛肉、鸡肉到海鲜。 加上浓浓的汤汁,增添了与印尼其他面条不同的味道。
这种亚齐面条可以搭配各种浓郁的湿汤,也可以搭配干汤。
据安塔拉报道,亚齐面条最初是由中国人带来的,自公元 13 世纪起就用典型的亚齐香料加工而成。
亚齐面条显然曾经被称为“mie teupong”,或者在印度尼西亚语中它的意思是“面粉面条”。 直到后来,许多来到亚齐的旅客和游客才开始传播这种美味面条的故事。