RE: How do you prefer to drink your milk? (Mini comment contest # 11)

ESTA ES MI PARTICIPACIÒN EN EL MINICONCURSO

La leche es un ingrediente muy utilizado debido a los mùltiples usos y su importancia para ser saludable.

Siempre me ha gustado el cafè con leche cremoso y eso se consigue con la leche en polvo. Esto ha variado muchìsimo por diferentes razones , sobre todo la financiera.

El cacao es delicioso prepararlo con su leche aquì no importa si lìquida o en polvo , igual queda delicioso.

En cuanto a los tipos de leche, en momentos de ausencia de la leche de origen animal he experimentado con la leche de avena realizada en casa y la de coco, el sabor por supuesto cambia pero es aceptable, me gusta mucho la leche de coco.

La leche tambièn me agrada para hacer batidos, proteìnas, llevo varias semanas comprando leche de vaca precisamente por el costo de la leche en polvo.

saludos

Hola @mercmarg

Por alguna razón desconocida, mi Internet ha estado muy deficiente, así que me perdí tu participación, pero más vale tarde que nunca.

Ciertamente un buen café con leche es algo reconfortante y amable con el cuerpo, la mente y el alma, es una bebida deliciosa.

La leche de ordeño puede ser una solución saludable y más económica, siempre y cuando no esté adulterada, y siempre y cuando sea bien procesada, (5 minutos a hervor vivo antes de consumirla). Hay la errónea percepción de que se puede consumir la leche inmediatamente luego de ser ordeñada, pero eso es un grave error, especialmente con tantas deficiencias sanitarias en el país.

Con respecto a la leche de origen vegetal, tanto la de coco como la de avena son deliciosas y nutritivas, especialmente la de coco, que tiene un sabor exquisito y es una experiencia gratificante el elaborarla en casa.

Gracias por participar en el mini concurso.

Cheers!