Fortune Cookie Day + Día de las galletas de la fortuna [Eng+Spa]

in We Are Alive Tribe4 months ago (edited)



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"Accurate Fortune Cookies" by subscorpion
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This Saturday, July 20, I have been a little busy with things at home. But overall it has been a good, calm day. The kind of day I like to have.

I took care of the washing, we cooked early, and we fixed some minor things. My brother is a little better, and I'm in pretty good health, to tell the truth. So it's a nice day.

The bad thing is that there is little to tell about it, since it is something that a writer once said, that pleasant lives did not serve as inspiration for his novels. I don't want to be so extreme, but it's true that the monotony of having quiet days may not be a very good thing for writing impactful things. However, I love my quiet days (personal smile).

Better, let's comment on an Anniversary of the Day that can help complement today's post. It is a celebration of the theme of #food, and it is a date to celebrate a #cookie, a very special one, since it is Fortune Cookie Day.




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#Fortune cookies, or Luck Cookies, were introduced to me in my country through Chinese restaurants, but recently I learned that the recipe for the first cookies that contained papers with messages is actually a Japanese recipe, made in the 19th century. These cookies became popular on the North American East Coast, especially San Francisco. And these cookies were marketed quite well until the period of the world wars of the 20th century.

In the 20th century, the making of fortune cookies in North American territory became something more present in Chinese restaurants. And that is what led, in my country (with the arrival of the oil companies of the 20th century), to the introduction of these cookies with messages inside by Chinese restaurants.




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Well, the original recipe was Japanese, the preparation is mainly associated with Chinese restaurants. So, one would expect the celebration to have an Asian origin… But, it is not like that.

Today's celebration is something that began with a North American initiative. Although it is true that it was due to the migrant population (and their descendants) who had roots in Asia. I guess the idea of ​​small common phrases (that play a little on the idea of ​​prophecies) that give such general advice that they can be used for any situation was something attractive.




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Many people like to cast lots, and it is like the idea of ​​tossing a coin to decide something with a touch of chance. In this case, it is about obtaining a phrase or advice that, when interpreted by the person who reads it, can serve as inspiration for some action.

I'm not a big fan of choosing things by chance, but I understand its usefulness in some circumstances. Well, it's time for me to say goodbye, wishing you that you are well and that we can read each other another time.

By the way, although I am not a 'believer', it is never wrong for me to wish you good luck (personal smile).





Versión en Inglés arriba



Este sábado, 20 de julio, he estado un poco ocupado con las cosas de casa. Pero en general ha sido un buen y tranquilo día. Del tipo de día que me gusta tener.

Me ocupé de lavar, cocinamos temprano, y arreglamos algunas cosas menores. Mi hermano está un poco mejor, y yo estoy bastante bien de salud, a decir verdad. Así que es un día agradable.

Lo malo es que hay poco que narrar al respecto, pues es algo que dijo alguna vez un escritor, que las vidas agradables no le servían de inspiración para sus novelas. No quiero ser tan extremista, pero es cierto que lo monótono de tener días tranquilos puede que no sea algo muy bueno para escribir cosas impactantes. Sin embargo, amo mis días tranquilos (sonrisa personal).

Mejor pasemos a comentar sobre una Efeméride del Día que puede ayudar a complementar el post de hoy. Se trata de una celebración del tema de la #comida, y es una fecha de celebración de una #galleta, una muy especial, pues se trata del Día de las Galletas de la Fortuna.




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Las galletas de la #fortuna, o galletas de la #suerte, las conocí en mi país por los restaurantes chinos, pero hace poco es que me enteré de que en realidad la receta de las primeras galletas que contenían papeles con mensajes es una receta japonesa, elaborada en el siglo XIX. Estas galletas se popularizaron en la Costa Este Norteamericana, en especial San Francisco. Y estas galletas se comercializaron bastante bien hasta el periodo de las guerras mundiales del siglo XX.

En el siglo XX, la elaboración de las galletas de la suerte en territorio norteamericano pasó a ser una cosa más presente en restaurantes chinos. Y eso es lo que hizo que, en mi país (con la llegada de las empresas petroleras del siglo XX), tuviéramos la introducción de estas galletas con mensajes adentro de mano de los restaurantes chinos.




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Bien, la receta original era japonesa, la elaboración es principalmente asociada con los restaurantes chinos. Entonces, uno esperaría que la celebración tuviera un origen asiático… Pero, no es así.
<br< La celebración de hoy es una cosa que comenzó por una iniciativa norteamericana. Aunque sí es cierto que fue por población migrante (y sus descendientes) que tenían raíces en Asia. Supongo que la idea de pequeñas frases comunes (que juegan un poco a la idea de profecías) que dan consejos tan generales que sirven para cualquier situación, fue algo atractivo.




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A mucha gente le gusta el echar suertes, y es como la idea de arrojar una moneda para decidir alguna cosa con un toque de azar. En este caso, se trata de obtener una frase o consejo que, al ser interpretado por quien lo lee, puede servir de inspiración para alguna acción.

No soy muy partidario de elegir las cosas a la suerte, pero entiendo su utilidad en algunas circunstancias. Bueno, ya es momento de que me despida, deseándote que tú estés bien y que nos podamos leer en otra oportunidad.

Por cierto, aunque yo no sea un ‘creyente’, nunca está mal que te desee que tengas buena suerte (sonrisa personal).



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Este desafío es iniciativa de @flaxz
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Son tradiciones creadas por los descendientes de las personas que llegaron a ese país. Como nos sucede a nosotros con el arroz chino de aquí, que es una receta creada por los inmigrantes y es desconocida en su país de origen.

Yo me asombré al ver en internet una receta que titulaban “Arroz Chino Venezolano”, y fue cuando noté que esa cosa no es una receta común fuera de acá :)

Aunque lo que sí es algo más parecido y común en otras partes del mundo es la receta de arroz frito. Yo creo que la receta venezolana es una adaptación cantonesa del plato de arroz frito con vegetales y carnes.

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A ligma joke?

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