Today we celebrated Mother's Day at home. We celebrated in the usual way; preparing a delicious family lunch. Although we consider this date to be commercial in nature, it is a good time to honor all the mothers around us and remind them how important and valuable they are.
In the kitchen, my husband, my dad, my mom and I divided the tasks (we took turns taking care of the baby), which turned out to be an effective strategy, as we were able to finish the recipes in good time. Food made with care and love takes on a special flavor. A steamed chicken seasoned with onion, garlic and spices, accompanied by buns, yucca and french fries, a combination that was exquisite. We added mozzarella cheese and a touch of tomato sauce and the result was a dish that deserves to be repeated, every bite was a delight to the palate.
We also decided to prepare a dessert, a delicious Maria and Oreo cookie cake with chocolate. However, we didn't taste it because my dad -who didn't know about our plan- showed up with two pieces of cold cakes, one chocolate and one peach, that detail was a gift for this day. Of course, we still shared and I can say that I loved those peaches.
Our modest celebration was the perfect opportunity to share once again as a family and be thankful for how fortunate we are to be together. Being a mother is not an easy task, but with patience and love I live this beautiful experience. I only ask for health and wisdom to continue with the mission of taking the little bee on the path of good, watching her growth and waiting for the moment to be able to guide her every time she needs it.
Hoy celebramos el Día de las Madres en casa. Festejamos de la manera acostumbrada; preparando un delicioso almuerzo familiar. A pesar de que consideramos que esta fecha es de naturaleza comercial, es un buen momento para honrar a todas las madres de nuestro entorno y recordarles lo importante y valiosas que son.
En la cocina, mi esposo, mi papá, mi mamá y yo nos dividimos las tareas (nos turnábamos para cuidar a la bebé), lo cual resultó una estrategia efectiva, pues pudimos terminar las recetas en buen tiempo. La comida realizada con esmero y cariño adquiere un sabor especial. Un pollo al vapor aderezado con cebolla, ajo y especies, acompañado de bollitos, yuca y papas fritas, combinación que quedó exquisita. Añadimos queso mozzarella y un toque de salsa de tomate y resultó en un platillo que merece ser repetido, cada bocado fue un deleite al paladar.
También decidimos preparar un postre, una rica torta de galletas María y Oreo con chocolate. Sin embargo, no la degustamos porque mi papá -que desconocía nuestro plan- se apareció con dos pedazos de tortas frías, una de chocolate y otra de melocotón, ese detalle fue un obsequio por este día. Por supuesto, igual compartimos y puedo decir que me encantaron esos melocotones.
Nuestra modesta celebración representó la oportunidad perfecta para compartir una vez más en familia y agradecer por lo afortunado que somos al permanecer juntos. Ser madre no es una tarea sencilla, pero con paciencia y amor vivo esta linda experiencia. Solo pido salud y sabiduría para continuar con la misión de llevar a la pequeña abeja por el sendero del bien, viendo su crecimiento y esperando el momento para poder orientarla cada vez que ella lo requiera.
✓ Own photos, edited with the Foto Collage application.
✓Text translated with DeepL.
❤️❤️❤️
✓ Fotos propias, editadas con la aplicación Foto Collage.
✓Texto traducido con DeepL.
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