Hola Hivers! Bienvenidos || Hello Hivers! Welcome
Saludos queridos amigos, las galletas son las reinas de las casas sobre todo cuando hay niños, pero a los grandes también nos gustan mucho, estos días de lluvia provoca comer un delicioso dulce para merendar, y que mejor que una porción de galletas 🍪.
Por ello me anime a realizarla en casa, unas "Galletas de Zanahoria" me salieron unas 18 galletas con esta receta, la cual me gustó mucho la masa, es muy muy suave, y sabrosa, tienen un toque especial y provoca comerse unas cuantas o todas jeje, pero la idea es compartir en familia eso es lo mejor.
En casa a todos nos encantó, es una receta que recomiendo 100% para hacerla en casita y compartir en familia, les aseguro que les va a encantar; Así que manos a la obra mi queridos creativos, acompañenme a realizar esta receta práctica, sencilla y deliciosa.
Greetings dear friends, cookies are the queens of the house especially when there are children, but we adults also like them a lot, these rainy days cause us to eat a delicious sweet as a snack, and what better than a portion of cookies 🍪.
That's why I decided to make it at home, some "Carrot Cookies" I got about 18 cookies with this recipe, which I really liked the dough, it's very soft, and tasty, they have a special touch and it causes you to eat a few or all of them hehe, but the idea is to share with the family that's the best.
At home we all loved it, it is a recipe that I recommend 100% to make at home and share with the family, I assure you that you will love it; So let's get to work my dear creatives, join me to make this practical, simple and delicious recipe.
Ingredientes:
- 2 Tazas y media de Harina
- 1 Pizca de sal
- 1 Zanahoria mediana
- 1 Taza de azúcar
- 1 Huevo
- Un poquito de vainilla
- 1 Cucharada de nuez moscada.
- Una Cucharadita de Canela
± 100grs de mantequilla
Ingredients:
- 2 1/2 Cups of Flour
- 1 pinch of salt
- 1 medium carrot
- 1 cup sugar
- 1 Egg
- A little bit of vanilla
- 1 tablespoon of nutmeg.
- A Teaspoon of Cinnamon
- 100g butter.
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Lo primero que haremos será rayar la zanahoria y tenerla lista.
The first thing we will do is grate the carrot and have it ready.
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En un tazón agregaremos la mantequilla y el azúcar, batimos muy bien lo podemos hacer a mano o con una batidora.
In a bowl add the butter and sugar, beat very well, we can do it by hand or with a mixer.
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Ahora vamos a agregar un huevo y la vainilla batimos muy bien por unos 5 minutos.
Now we are going to add one egg and the vanilla and beat very well for about 5 minutes.
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Ahora vamos y agregamos el harina un poquito de sal y también agregaremos la nuez moscada y canela, vamos a mezclar.
In a bowl we will add the butter and sugar, beat very well we can do it by hand or with a blender
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Por último agregamos la zanahoria y mezclamos muy bien.
Finally, add the carrot and mix well.
Vamos a colocar la mezcla con una cucharilla, haciendo pequeñas formas circulares, llevamos al horno a 180° grados por 25min aproximadamente, al verse doradas por debajo sacamos del horno, dejamos enfriar y buen provecho 😉.
We are going to place the mixture with a teaspoon, making small circular shapes, take to the oven at 180° degrees for approximately 25 minutes, when they look golden underneath we take out of the oven, let cool and bon appetit 😉.
Resultado / Result
Nos vemos en un próximo post, y si llegan a realizar la receta no olvides etiquetarme, bendiciones 😘
See you in a future post, my dear creatives, and if you get to make the recipe don't forget to tag me, blessings 😘.
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