Feliz noche amigos de Hive Food está noche quiero compartirles el paso a paso de una deliciosa pizza de atún y es que está pizza la Vi hace algún tiempo en Instagram y quise prepararla. A mí mamá le encantó así que seguramente la volveré a preparar y además es sumamente fácil de preparar.
Happy night friends from Hive Food tonight I want to share with you the step by step of a delicious tuna pizza and I saw this pizza some time ago on Instagram and I wanted to prepare it. My mom loved it so I will surely make it again and it is also extremely easy to prepare.
Para preparar esta receta necesitamos - 1 lata de atún. - 4 huevos. - 100 gr de queso mozzarella. - 100 gr de jamón de pollo. - 3 cucharadas de pasta de tomate. - 1/2 cebolla blanca. - 1/4 de pimentón rojo. - sal y pimienta al gusto.
To prepare this recipe we need - 1 can of tuna. - 4 eggs. - 100 gr of mozzarella cheese. - 100 gr of chicken ham. - 3 tablespoons of tomato paste. - 1/2 white onion. - 1/4 red pepper. - salt and pepper to taste.
Vamos a comenzar por sacar el liquido del atún y luego lo vamos a a fregar a la licuadora.
We are going to start by removing the liquid from the tuna and then we are going to put it in the blender.
Ahora también vamos a colocar los 4 huevos en la licuadora ya que necesitamos batir está mezcla para hacer la base de nuestra pizza.
Now we are also going to place the 4 eggs in the blender since we need to beat this mixture to make the base of our pizza.
Vamos a condimentar de una vez con un poco de sal y un poco de pimienta. La pimienta es opcional sino te gusta simplemente no le colocas.
Let's season it with a little salt and a little pepper. Pepper is optional, if you don't like it, just don't add it.
Vamos a licuar bien hasta que el atún y los huevos sean una mezcla homogénea.
We are going to blend well until the tuna and eggs are a homogeneous mixture.
En un sartén antiadherente vamos a agregar la mezcla que acabamos de preparar y vamos a cocinar a fuego lento para que se cocine bien y tome consistencia para poder voltear la base de la pizza.
In a non-stick pan we are going to add the mixture that we just prepared and we are going to cook it over low heat so that it cooks well and takes consistency so that we can turn the pizza base.
Ahora a nuestra base de pizza le vamos a agregar la pasta de tomate la vamos a esparcir bien y cubrir bien la base de la pizza.
Now we are going to add the tomato paste to our pizza base. We are going to spread it well and cover the pizza base well.
Ahora vamos a cortar la cebolla y el pimentón finalmente en tiras que vamos a colocar en nuestra pizza.
Now we are going to cut the onion and the paprika into strips that we are going to place on our pizza.
Ahora vamos a agregar el queso y el jamón y vamos a tapar y dejar cocinar por 5 minutos más o hasta que el queso este bien derretido.
Now we are going to add the cheese and the ham and we are going to cover it and let it cook for 5 more minutes or until the cheese is well melted.
Y este es el resultado final una deliciosa pizza y que es bastante saludable. Una vez estuvo lista la cortamos y disfrutamos. Me pareció bastante fácil de preparar y me gustó mucho compartir esta receta. Espero se animen a prepararla en casa.
And this is the final result, a delicious and quite healthy pizza. Once it was ready, we cut it and enjoyed it. I found it quite easy to prepare and I really enjoyed sharing this recipe. I hope you are encouraged to prepare it at home.
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