¡Hola chicos! Espero estén súper bien. Hoy les comento que fuimos a comprar unas cosas importantes en Maracaibo y aprovechamos para pasar a comernos unas cocadas para José, mi cuñado y para mí y un agua de coco para mi suegra.
Hi guys! I hope you are doing great. Today I tell you that we went to buy some important things in Maracaibo and we took the opportunity to eat some cocadas for José, my brother-in-law and me and a coconut water for my mother-in-law.
Maracaibo es súper caluroso y yo no tenía ropa en casa de mi novio tuvimos que salir de imprevisto y me prestaron una blusa que estaba súper súper gruesa la tela y daba más calor.
Maracaibo is super hot and I didn't have any clothes at my boyfriend's house, so we had to go out unexpectedly and they lent me a blouse that was super thick and it made me feel hotter.
Fuimos en carro hasta Maracaibo cruzamos el puente y pasamos por uno de los puestos de cocada que están justamente antes del puente de Maracaibo de Maracaibo hacia ciudad Ojeda.
We went by car to Maracaibo, crossed the bridge and passed by one of the cocada stands that are just before the Maracaibo bridge from Maracaibo to Ciudad Ojeda.
Pedimos tres cocadas y un agua de coco. Yo me comí mi cocada muy muy feliz que es la segunda vez que la como y estaba deliciosa, lo único es que como tiene varias texturas y yo soy un poco quisquillosa con ellas, suelo comerme las cosas por separado.
We ordered three cocadas and a coconut water. I ate my cocada very happily, this is the second time I've eaten it and it was delicious, the only thing is that since it has several textures and I'm a little picky about them, I usually eat things separately.
Primero me como las cosas que son crujientes que no me agrada mucho conseguírmelas mientras como, en este caso las chispitas de colores o las chispas negras vienen muy duras entonces me las como primeros para no encontrármelas mientras como lo demás, luego me como las fresas y voy comiendo poco a poco la cuajada que es purita, es el hielo, el coco todo molido se siente como un frappé y tiene leche condensada de hecho al tener este rosadito por abajo me doy cuenta de que probablemente tenía sirope.
First I eat the things that are crunchy that I don't really like to get them while I eat, in this case the colored sprinkles or the black sprinkles come very hard so I eat them first so I don't find them while I eat the rest, then I eat the strawberries and I eat little by little the curd that is pure, it is the ice, the coconut all ground it feels like a frappé and it has condensed milk in fact when I have this pinkish underneath I realize that it probably had syrup.
El agua de coco de mi suegra estaba riquísimo si como pueden ver aquí se la agua de coco un poquitillo y un pedazo de coco ella dice que estaba riquísima y que ese coco estaba muy sabroso.
My mother-in-law's coconut water was delicious, yes, as you can see here you can see the coconut water and a little bit of coconut, she says it was delicious and that the coconut was very tasty.
Recomiendo que cuando vengan a Maracaibo quieran comerse algo rico económico y súper accesible pasen por acá, pueden darse cuenta que tienen un cartel fuera de estas cocadas.
I recommend that when you come to Maracaibo and want to eat something delicious, inexpensive and super accessible, stop by here, you can see that they have a sign outside of these cocadas.
Algo curioso que creo que puede interesarles saber es que ellas ya vienen preparadas, ellos sólo las adornan y las arman aquí, pero traen unas cavitas con su mezcla. Esto lo descubrí porque le pregunté a ver si ellos podían hacerme la mezcla más aguadita o más líquida, tal vez licuarla un poquito más y ellos me comentaron esto, que ya venían preparadas.
Something curious that I think you might be interested to know is that they come already prepared, they only decorate them and assemble them here, but they bring some cavitas with their mixture. I discovered this because I asked them to see if they could make the mixture more watery or more liquid, maybe liquefy it a little more and they told me this, that they were already prepared.
Fuimos a seguir haciendo nuestras diligencias en la universidad del Zulia, que debíamos buscar unos papeles para hacer una revalida de título para un familiar. Buscamos los requisitos y le pedimos presupuesto de todo esto.
We went to continue doing our errands at the University of Zulia, we had to look for some papers to revalidate a degree for a relative. We looked up the requirements and asked for a quote for all of this.
Muchas gracias por llegar hasta acá y leer. Espero que les haya gustado y puedan pasarse un día por estas deliciosas cocadas. Si conocen otros lugares donde vendan unas cocadas deliciosas pueden dejarlo en comentarios y lo súper tendré en cuenta para mi próximo viaje a Maracaibo. También pueden dejarme sus experiencias con los postres en Maracaibo y cuál es el que más les gusta.
Thank you very much for coming here and reading. I hope you liked it and you can stop by one day for these delicious cocadas. If you know other places where they sell delicious cocadas you can leave it in comments and I will keep it in mind for my next trip to Maracaibo. You can also leave me your experiences with desserts in Maracaibo and which one you like the most.
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Texto traducido en traductor DeepL
Imágenes editadas en Canva