I had not posted on Fungi Friday for several weeks due to the severe drought we are experiencing. I cannot get any mushrooms in the garden, however, in the middle of last month I found mold in an unexpected place.
Tenía varias semanas sin publicar en Fungi friday por la sequía fuerte que estamos viviendo. No consigo setas en el jardín, sin embargo a mediados del mes pasado encontré moho en un lugar inesperado.
Estamos en plena temporada de merey y nuestro árbol está lleno de flores y frutos.
We take advantage of them because they are rich in water, vitamins, fiber and minerals. There are some in particular that I have a preference for that do not ripen normally. Instead, the skin of their false fruit or "apple" cracks and opens as if they lacked hydration.
Los aprovechamos pues son ricos en agua, vitaminas, fibra y minerales. Hay algunos en especial por los que tengo predilección que no maduran normalmente. En lugar de eso la cáscara de su falso fruto o "manzana" se agrieta y abre como si les faltara hidratación.
These have always seemed to me the sweetest and tastiest, so much so that their flavor reminds me of some plums that we call here "stone plums."
Esos siempre me han parecido los más dulces y sabrosos, tanto que su sabor me recuerda al de unas ciruelas que aquí llamamos "ciruelas de huesito".
But I got a surprise in the middle of last month. In the crack of one of those fruits I found Aspergillus
Pero me llevé una sorpresa a mediados del mes pasado. En la grieta de uno de esos frutos encontré Aspergillus
I remember reading that this type of fungus can cause problems such as allergies. But what worried me most was the ability that they are said to have to produce aflatoxins.
Recuerdo que leí que ese género de hongos puede causar problemas como alergias. Pero lo que más me preocupó fuè la capacidad que dicen que tienen de producir anflatoxinas.
As if that were not enough, in some of the largest and most beautiful ones, the real fruit, the one that contains the nut, also had some greyish formations that looked like lichens
Por si fuera poco, en algunos de los más grandes y bonitos, el fruto verdadero , el que contiene la nuez, tambien tenía unas formaciones grisáceas qué parecían liquenes
I know I shouldn't be overly alarmed, but from now on I'll examine the fruit carefully before eating it.
Se que no debo alarmarme en exceso. Pero de ahora en adelante examinaré bien los frutos antes de comerlos.
This is my contribution to @ewkaw's weekly Fungi Friday challenge.
All photos were taken by me with my Samsung Galaxy A 15 smartphone.
Todas las fotos fueron tomadas por mí con mi teléfono inteligente Samsung Galaxy A 15.
Thank you so much for stopping by and reading my post.
Muchas gracias por detenerse y leer mi publicación.
Imagen hecha con Canva y Paint.
Translated with / Traducido con: Google translator.
References/ Referencias:
https://en.m.wikipedia.org/wiki/Aspergillus
https://es.m.wikipedia.org/wiki/Aspergillus
https://en.m.wikipedia.org/wiki/Lichen
https://es.m.wikipedia.org/wiki/Liquen