Bonjour les gourmands,
Nous avons commencé cette deuxième moitié du mois en mangeant du poisson gras, pour les omégas 3.
Saumon, princesses et riz complet
Et comme nous ne mangeons pas souvent du riz, j'ai opté pour cet accompagnement.
Poulet tikka masala avec la fin des princesses
J'avais vu que la sauce tikka masala était en promo. J'ai regardé les ingrédients, parce que je ne me souvenais plus. Comme cela devait me plaire, j'en ai acheté. J'ai ajouté la fin des princesses de la veille et j'ai préparé des spirelli comme féculents.
Cela nous a un peu changé de nos habitudes et c'était bon.
Pizza Inverno
Le dimanche, nous sommes allés au restaurant avec mes parents. J'avais pris une escalope florentina (pour les épinards) et Ithara a pris une pizza Inverno (jambon de Parme, parmesan) que nous avons terminé le lendemain.
Dés de poulet, spirelli, princesses et ketchup
J'ai dégelé des dés de poulet, mais je ne pense pas qu'ils étaient encore bons .. on les a mal digérés en tout cas. J'ai dû les congeler trop près de la date.
Schnitzel de dinde, spirelli, princesses
Le lendemain, j'ai préféré jeter le 2e paquet de dés de poulet congelés et j'ai préparé des schnitzels.
Fishsticks, spirelli
Un peu de poisson, même si ce qui est pané n'est pas excellent pour le régime.
Raclette duo avec salade chicon cubes de fromage blanc et mayo
Quand il fait un peu froid, on se fait plaisir avec un repas réconfortant, j'ai nommé la raclette.
Escalope de poulet, pdt, salade de blé, chicon, échalotes et vinaigre de prune et noix
Un petit repas léger, sans mayo dans la salade, mais avec du vinaigre de vin aux prunes et aux noix, que nous avions goûté dans la famille et qui nous avait bien plu.
Poulet, pdt, mix de légumes chinois
Encore un repas assez léger, avec un mix de légumes chinois, fondants juste comme il faut.
Escalopes de poulet, spirelli, piperade
Un plat tout simple pour ne pas passer trop de temps en cuisine.
Wok de poulet, germes de soja, mélange de légumes pour wok
Pour le dernier jour du mois, j'ai préparé un wok de poulet, avec un mélange de légumes pour wok du rayon frais, auxquels j'ai ajouté les germes de soja habituels. Il y a des poireaux, des carottes, des germes de soja aussi, des oignons et des haricots mungo.
Voilà pour le mois de janvier !
Récemment, @altheana a commencé à partager ses repas et idées recettes, chaque semaine, n'hésitez pas à y jeter un œil.
Bon appétit, à bientôt.
Florence
Source photos : tous les clichés sont pris par mes soins
Proud member of LaTaverne - @hive-143869
