Bienvenidos! 🙋🏻♀️
¡Hola querida comunidad!! ¿Como han estado?? Espero que muy bien, gozando de salud y mucha prosperidad, por mi parte me encuentro genial, feliz de poder compartir con ustedes una nueva experiencia culinaria, en este caso degustando por primera vez un Mix de mar y tierra, que para serles sincera no le tenía mucha fe, es decir, nunca me había llamado la atención antes, por lo que jamás lo pedí en ningún restaurante, en mi mente la combinación de sabores no era apetecible, pero desde que conozco Kumbaya, eso ha cambiado mucho, incluso ahora consumo platillos que jamás me había imaginado comer, pues realmente la chef sabe cocinar muy sabroso.
Uno de los pluses que me gustan de este lugar es que por la compra de algún platillo del menú te dan aperitivo, crema de entrada, el plato principal con dos contornos de tu elección y una bebida gratis.
ENGLISHWelcome! 🙋🏻♀️
Hey dear community!!! How have you been? I hope very well, enjoying health and prosperity, for my part I feel great, happy to share with you a new culinary experience, in this case tasting for the first time a Mix of sea and land, which to be honest I did not have much faith, that is to say, it had never caught my attention before, so I never asked for it in any restaurant, in my mind the combination of flavors was not appetizing, but since I know Kumbaya, I have never asked for it in any restaurant, In my mind the combination of flavors was not appetizing, but since I know Kumbaya, that has changed a lot, even now I eat dishes that I had never imagined eating, because the chef really knows how to cook very tasty.
One of the pluses I like about this place is that for the purchase of a dish from the menu they give you an appetizer, a creamy appetizer, the main course with two contours of your choice and a free drink.
Como adoro los aperitivos que hacen aquí, pedí unas mollejas al estilo portugués (antes odiaba las mollejas, luego de probarlas aquí con sazón portuguesa, las amo) y un salteado de vegetales que no recuerdo el nombre, pero es muy exquisito la verdad, por supuesto con casabe de acompañante.
ENGLISHAs I love the appetizers they make here, I ordered some sweetbreads Portuguese style (I used to hate sweetbreads, but after trying them here with Portuguese seasoning, I love them) and a vegetable sauté that I don't remember the name of, but it is really delicious, of course with cassava on the side.
Llego el Mix mar y tierra!! Diosss tenía una pinta espectacular, así que le tome muchísimas fotos jajajaja, no podía creer lo mucho que era este platillo, además pedí que fuera acompañado de tajadas y ensalada cesar.
Por donde comenzar... Como primera impresión es un 10/10, pues la decoración, presentación y combinación de colores fue fenomenal, ahora hablando de sabores, quede impresionada, no podía creer que la combinación de mariscos y carnes podía llegar a ser tan deliciosa, se esfumó de mi mente cualquier pensamiento negativo cambiándolo por uno donde ahora los sabores tienen total sentido, sin mencionar que estaban sobre una cama de papas fritas, queeeee!!! Fue glorioso jajajaja, amo con locura las papas fritas, así que este platillo se convirtió en parte de mi top de platillos favoritos ahora.
ENGLISHThe Mix mar y tierra arrived! God it looked spectacular, so I took lots of pictures hahahaha, I could not believe how much this dish was, plus I asked for it to be accompanied by slices and caesar salad.
Where to start... As a first impression it is a 10/10, because the decoration, presentation and color combination was phenomenal, now talking about flavors, I was impressed, I could not believe that the combination of seafood and meats could be so delicious, any negative thought vanished from my mind changing it for one where now the flavors make total sense, not to mention that they were on a bed of french fries, whaaaaatt!!!! It was glorious hahahaha, I love fries madly, so this dish became part of my top favorite dishes now.
Por supuesto no pude terminar el platillo así que lo que sobro lo pedí para llevar jajaja, pero es un 10/10 definitivamente, ahora hablándoles de bebidas, me ofrecieron una copa de vino blanco, no es de mi total agrado por qué me gustan los vinos dulces, pero no me negué, también había pedido un rico jugo de Melón, pues en lo personal me gusta comer con jugos naturales.
Para cerrar con broche de oro un rico postre, por qué siempre, pero siempre queda espacio para el postre jajaja, me dieron una rica tres leches con crema especial portuguesa, la cual le dio el toque extra que no sabía que necesitaba antes una torta tres leches, realmente ame mi experiencia en esta cena, desde las mesas decoradas con rosas hasta el postre, todo muy sabroso y lindo!.
ENGLISHOf course I could not finish the dish so what was left over I asked to take it to go hahaha, but it is definitely a 10/10, now talking about drinks, they offered me a glass of white wine, it is not to my total liking because I like sweet wines, but I did not refuse, I also ordered a rich melon juice, because personally I like to eat with natural juices.
To close with a flourish a rich dessert, why always, but there is always room for dessert hahaha, they gave me a rich tres leches with special Portuguese cream, which gave the extra touch that I did not know I needed before a tres leches cake, I really loved my experience in this dinner, from the tables decorated with roses to the dessert, everything very tasty and nice!.
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Texto traducido en | Text translated in: Deepl
Fotografías tomadas por mí | Photographs taken by me
GRACIAS POR LEER! ❤️ | THANKS FOR READING! ❤️
👇 Un pedacito de mi para ti 👇
Soy una chica enamorada de las aventuras, me encanta conocer nuevos lugares y documentar mi experiencia en ellos, me apasiona fotografiar momentos únicos, cocinar, el positivismo, bailar, la vida fitness y sobre todo proteger a los gatitos callejeros, ellos son ángeles que merecen mucho amor 😸.
Te invito a vivir todas estas experiencias junto a mí!