Bienvenidos! 🙋🏻♀️
¡Hola amigoss!! Soy yo de nuevo con otro invento jajajajaja bueno bueno, no fue así, busque una receta para inspirarme y no hacer una locura, pero, siento que no quedo como esperaba, aun así, quedaron deliciosas, eso es lo positivo jajaja, les voy a explicar como los hice, bueno, en una sartén antiadherente coloque una cucharada de mantequilla, con una pizca de sal, cuando se derritió por completo agregue dos cucharadas grandes de cacao 100% puro, mezcle muy bien y por último añadí una lata de leche condensada, a fuego medio-bajo mezcle hasta lograr una consistencia cremosa, en un bol previamente enmantequillado coloque la mezcla y la lleve a la nevera por 3 horas para que endurezca.
Mientras en un plato coloque coco rayado, para ir haciendo las bolitas y pasarlas por el coco, ya que AMO con locura la combinación del chocolate y el coco, cuando iba haciendo las bolitas me di cuenta de que la mezcla no estaba tan firme, tenía que hacer algunas bolitas y luego guardaba la mezcla y así sucesivamente, hasta que por fin pude hacerlas todas, fueron 20 en total, las deje en la nevera y al día siguiente las probé, realmente quedaron deliciosas, no como las he probado en otros lugares, pero si estaban sabrosas, sé que normalmente las hacen con trozos de torta y galleta, pero tengo entendido que originalmente se hacen de esta forma, o me equivoco? Bueno, el punto es, que quedaron sabrosas y me gustaría saber si ustedes han hecho antes, si es así, denme sus recomendaciones!! Así cuando los vuelva a hacer, sabré que puedo mejorar 🙌.
ENGLISHWelcome! 🙋🏻♀️
Hello friends! It's me again with another invention hahahahaha well well, it was not like that, I looked for a recipe to inspire me and not do something crazy, but, I feel that it was not as I expected, even so, they were delicious, that's the positive thing hahaha, I'll explain how I made them, well, in a nonstick pan put a tablespoon of butter, with a pinch of salt, when it melted completely add two tablespoons of 100% pure cocoa, mix very well and finally add a can of condensed milk, over medium-low heat mix until a creamy consistency, in a previously buttered bowl place the mixture and take it to the refrigerator for 3 hours to harden.
While on a plate I put shredded coconut, to make the balls and pass them through the coconut, because I LOVE with madness the combination of chocolate and coconut, when I was making the balls I realized that the mixture was not so firm, I had to make some balls and then kept the mixture and so on, until finally I could make them all, there were 20 in total, I left them in the fridge and the next day I tried them, they were really delicious, not as I have tried them in other places, but they were tasty, I know they are usually made with pieces of cake and cookie, but I understand that they were originally made this way, or am I wrong? Well, the point is, they were tasty and I'd like to know if you guys have made them before, if so, give me your recommendations!!! So when I make them again, I'll know what I can improve 🙌.
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Texto traducido en | Text translated in: Deepl
Fotografías tomadas por mí | Photographs taken by me
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Soy una chica enamorada de las aventuras, me encanta conocer nuevos lugares y documentar mi experiencia en ellos, me apasiona fotografiar momentos únicos, paisajes y todo lo que tenga que ver con la naturaleza, adoro cocinar, bailar, llevar un estilo de vida saludable y sobre todo proteger a los gatitos callejeros, ellos son ángeles que merecen mucho amor 😸.
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