En esta oportunidad les traigo está fácil, práctica y rica receta de panquecas de avena. Aquí te dejo los ingredientes para que puedas preparar la receta.
Ingredientes:
100 gr de avena en hojuelas
Leche líquida
Un huevo
Una cucharilla de vainilla
Azúcar al gusto
Una pizca de sal.
Yo empecé colocando la avena en la licuadora y licuandola para crear la harina de avena y que no se sintieran las hojuelas. Luego, incorporé la leche líquida, aproximadamente como uns taza y agregué el huevo, batí, y por último añadí la vainilla, el azúcar y la sal.
En un sartén antiadherente lo calenté, y fui agregando la mezcla en forma de circula, como una panquecas normal, y cuando ya salían unos punticos a la mezcla, era momento de voltearlas, se hacen sumamente rápido, fáciles y son bastante saludables. Yo las acompañé con queso blanco rallado, y un poquito de mantequilla (aunque normalmente no les agrego mantequilla) Puedes acompañarlas con lo que quieras, y quedan divinas. Las doblé por la mitad, y listo. ¡A comer!
Con amor, Julli.
Todas las fotos son de mi autoría, tomadas con mi teléfono Redmi 12
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Happy day, Hive friends! It's an honor to once again share with you in this rich and delightful community haha. Every time I see the posts here, I end up craving so many things because you share such amazing delicacies, and I leave wanting to try recipe after recipe.
This time, I bring you a simple, practical, and delicious oatmeal pancake recipe. Here are the ingredients so you can prepare it yourself:
Ingredients:
- 100 grams of rolled oats
- Liquid milk
- One egg
- One teaspoon of vanilla
- Sugar to taste
- A pinch of salt
I started by placing the oats in the blender and blending them to create oat flour so that the flakes wouldn't be noticeable. Then, I added the liquid milk, approximately one cup, and added the egg. I mixed it, and lastly, I added the vanilla, sugar, and salt.
In a nonstick pan, I heated it and started pouring the mixture in circular shapes, like regular pancakes. When small bubbles appeared on the surface, it was time to flip them. They cook very quickly, are easy to make, and are quite healthy. I accompanied mine with grated white cheese and a bit of butter (though I usually don't add butter). You can pair them with whatever you like, and they turn out delicious. I folded them in half, and voila—ready to eat!
With love Julli.
All photos are my own, taken with my redmi 12
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