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Hi guys how are you? today I want to share with you a purchase I made recently and that has me very happy, it is an arepa maker, an artifact that my fellow Venezuelans know very well, but for those who are not from Venezuela I will give you a little context. The arepa is a food that dates back to pre-Columbian times, it is made with corn flour and in Venezuela we use many fillings such as cheese, ham, meat, chicken etc, it is something like the bread of Venezuelans and was recently nominated as Intangible Cultural Heritage of Humanity before UNESCO, anyway, the thing is that, despite the fact that Venezuelans use a griddle called "budare" to cook arepas, years ago an appliance appeared in the market that serves to make them in a faster way and without using gas, since it is an electric appliance, and it is something that comes in handy when the gas begins to be scarce, or simply to save gas, for these reasons I specifically decided to purchase this product.
Hola chicos ¿Cómo están? hoy quiero compartir con ustedes una compra que hice recientemente y que me tiene muy contenta, se trata de un Tosti arepa, un artefacto que mis compatriotas venezolanos conocen muy bien, pero a los que no son de Venezuela les daré un poco de contexto. La arepa es un alimento que data de los tiempos precolombinos, está hecha con harina maíz y en Venezuela usamos muchos rellenos como queso, jamón, carne, pollo etc, es algo así como el pan de los venezolanos y recientemente fue postulada como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad ante la UNESCO, en fin, el caso es que, a pesar de que los venezolanos usamos una plancha llamada budare para cocinar las arepas, desde hace años surgió en el mercado un artefacto que sirve para hacerlas de una forma más rápida y sin usar gas, ya que es un artefacto eléctrico, y es algo que nos viene bien cuando el gas comienza a escasear, o simplemente para ahorrar gas, por esas razones específicamente decidí adquirir este producto.
The model I purchased has non-slip feet, is easy to clean because it has a non-stick surface and in fact does not require you to add oil or other grease and has an adjustable temperature knob.
El modelo que adquirí tiene patas anti- resbalantes, es de fácil limpieza porque tiene una superficie antiadherente y de hecho no requiere que le añadas aceite u otro tipo de grasa y tiene una perilla de temperatura ajustable.
I took it out of the box so you can see what it is all about. As you can see here it has a knob to regulate the temperature of the appliance, it also has lights to indicate when it is on and when the arepas are ready, and of course it comes with the instruction manual.
Lo saqué de la caja para que ustedes puedan ver mejor de qué se trata. Tal como pueden ver aquí tiene su perilla para regular la temperatura del artefacto, además cuenta con luces para indicar cuando está activado y cuando las arepas ya están listas, y desde luego viene con el manual de instrucciones.
Inside it comes with a paper that I guess it will be to protect the surface from scratches and other damages, the best of all is that it has the capacity to make up to 5 arepas at the same time, and as far as I can see the design has improved a lot over the years because the ones from previous years were a little deeper, so even though the arepas were the same size they were very thick, and most people don't like their arepas to be so thick, besides, the older models were not non-stick.
Adentro viene con un papel que supongo que será para proteger de ralladuras y otros daños la superficie, lo mejor de todo es que tiene capacidad para hacer hasta 5 arepas al mismo tiempo, y tal por lo que puedo, ver el diseño ha mejorado mucho con los años porque los de años anteriores eran un poco más profundos, así que si bien las arepas tenían el mismo tamaño eran muy gruesas, y a la mayoría de las personas no les gusta que sus arepas sean tan gruesas, además, los modelos más viejos no eran antiadherentes.
Let's try it and see how it goes, so I added five corn flour balls and by closing the lid and adjusting the temperature, my beloved arepas should be ready in no time.
Vamos a probarlo a ver que tal, así que añadí cinco bolitas de harina de maíz y al cerrar la tapa y ajustar la temperatura, dentro de poco tiempo deben estar listas mis amadas arepas.
And voila, in only 10 minutes the five arepas were ready, now it's just a matter of removing the excess dough and filling them to taste.
Y voilá, en solo 10 minutos estuvieron listas las cinco arepas, ya solo es cuestión de quitarles la masa excedente y rellenarlas al gusto.
The level of toasting is the ideal, the dough is very well cooked but not dry, I definitely loved this arepa maker 😍 I feel it is a very good investment because in addition to saving gas, I can also save time, because you can cook several arepas in one batch, plus we can also move it with us when we go to the house we have in the village, or we can take it wherever we want, it really is a good option to cook something rich and fast at home 😉.
El nivel de tostado es el ideal, la masa está muy bien cocinada pero no reseca, definitivamente amé este tosti arepa 😍 siento que es una muy buena inversión porque además de ahorrar gas, también puedo ahorrar tiempo, ya que se pueden cocinar varias arepas en una sola tanda, además también podemos trasladarlo con nosotros cuando vamos a la casa que tenemos en el pueblo, o podemos llevarlo a donde queramos, de verdad que es una buena opción para cocinar algo rico y rápido en el hogar 😉.
Anyway, this has been all for this review, I hope you liked it, thank you very much for having accompanied me during the post 😊.
En fin, esto ha sido todo por esta review, espero que les haya gustado, muchísimas gracias por haberme acompañado durante el post 😊
Imagen diseñada por mi en el editor de Canva.
All images in this post are my own, taken with a ZTE Blade A51.
Todas las imágenes de este post son de mi propiedad, las tomé con un teléfono celular ZTE Blade A51.