I ordered a vanilla latte—my favorite coffee—and while the flavor and texture were absolutely delicious, I can't say the same for the temperature. You might call me weird, but coffee is the only hot drink I like—no tea or herbal infusions for me—and when I drink it, I want it piping hot and steaming so I can blow on it myself to reach the perfect temperature. However, I’ve noticed that many coffee shops serve coffee that’s barely warm; it makes it hard for me to enjoy it the way I like, since it cools down so quickly.

I visited that place with my sister, and we both had a great time there enjoying nature and all the green space; the breeze was very refreshing and pleasant. My sister ordered a matcha latte with lactose-free milk because she is changing her diet; I had never tried matcha before, so I gave it a go right then. I liked it quite a bit, though my sister told me that was likely due to additives—like the milk—and the fact that it was a milder version than the original "ceremonial matcha," which tends to be much stronger and rather bitter. Even so, it has antioxidant properties that I think are excellent.

Well, that’s everything I wanted to show you. I hope you enjoyed my content and feel inspired to drink more matcha—hehe—it’s a great option for staying healthy.

Hoy los traigo a un lugar precioso que se llama Palo Santo, se trata de una cafetería pero no cualquier, es un espacio pequeñito y ecológico en el norte de la ciudad de Valencia, en Venezuela, más bien parece una cabina pero la verdad es que no necesita de demasiado espacio en el interior, apenas el necesario para pedir tu café, ya que afuera comparte espacio con un restaurant, así que hay mucho lugar en el que puedes degustar tu bebida a voluntad sintiendo el aire fresco de la naturaleza, ya que hay muchas plantas y flores, eso me gusta porque hace que la experiencia sea aún más relajante

La bebida que ordené fue un latte vainilla, mi café favorito, pero aunque estaba absolutamente delicioso en su sabor y textura no puedo decir lo mismo de la temperatura, porque (a ver, llámenme bicho raro) pero la única bebida caliente que me gusta es el café, nada de te o infusiones, y cuando bebo café me gusta que esté bien caliente humeando, y yo misma, soplándolo lo llevo a la temperatura ideal, sin embargo he notado que muchas cafeterías te ofrecen el café casi tibio, y para degustarlo como me gusta y saborearlo me resulta difícil porque se enfría muy rápido.

Yo visité ese lugar con mi hermana, así que ambas pasamos un buen rato allí, disfrutando de la naturaleza y de todo ese espacio verde, la brisa estaba muy refrescante y agradable. Mi hermana en cambio ordenó un matcha latte con leche deslactosada porque ella está cambiando su dieta, yo jamás había probado el matcha antes y lo hice en ese momento, me gustó bastante pero mi hermana me dice que se debe a los aditivos como la leche, por ejemplo, y también a que esta es una versión más suave del matcha original, el que llaman “matcha ceremonial” ya que ese suele ser mucho más fuerte y más bien amargo, aun así tiene propiedades antioxidantes que me parecen excelentes.

Y bueno, eso es todo lo que quería mostrarles, espero que les haya gustado mi contenido y que se animen a tomar más matcha jeje, es una buena opción para mantenerse saludable.