Non sapevo cosa avessi detto riguardo all'acciaio inossidabile.
You are viewing a single comment's thread from:
Sort: Trending
Ciao Lu, a volte non ci pensiamo, ma siamo circondati dall’acciaio inox! L’acciaio inox è una lega di ferro contenente almeno il 10,5% di cromo. Il cromo in questo caso svolge una funzione particolare.
Il cromo reagisce con l’ossigeno formando uno strato passivante superficiale (Cr₂O₃), sottile e aderente, che protegge il materiale dalla corrosione. Così possiamo lavare le nostre posate con cui mangiamo all’infinito senza che si arrugginiscono.
Inoltre la sua scoperta non è neanche tanto vecchia. L’acciaio inox fu sviluppato nel 1913 da Harry Brearley in Inghilterra, studiando leghe per canne di fucile. Almeno, questo è quello che risulta a me.
!HUG