Jak dotąd, wszystkie potrawy jajeczne, które robiłam w air fryer, były bardzo udane.
Po jajkach smażonych, gotowanych, tostach z jajkami i omletach, wymyśliłam babeczki jajeczne w silikonowych kokilkach.
Babeczki też wyszły bardzo dobrze a nawet superowo. 100/10 😁
Jak dotąd robiłam je w trzech wersjach wytrawnych i wszystkie były smaczne.
Przygotowanie jest łatwe i podobne do robienia omleta.
Pokroiłam na drobno dodatki, wymieszałam je z ubitymi jajkami i przełożyłam do silikonowych pojemniczków.
Innym razem rozłożyłam w kokilkach pokrojone dodatki i na nie wylałam ubite osobno jajka.
Piekłam na programie bake (15 minut).
1 - z wędliną, serem, pietruszką zieloną i szczypiorkiem + czerwona słodka papryka na górę
2 - z zieleniną z zimowego ogródka i serem Feta + świeżo mielony pieprz czarny
3 - z serami (Gouda i Feta)
Babeczki mocno wyrastają podczas pieczenia i fajnie to wygląda. Najmocniej wyrosły te z serami a najmniej z zieleniną.
Po ostygnięciu wypiek oczywiście trochę opada ale przecież nikomu to nie przeszkadza, skoro po opadnięciu smak się nie zmienia 😉
Do babeczek nie dodaję soli ani tłuszczu a na 6 porcji używam 8 jajek.
Mogą być na śniadanie i kolację, a także jako przekąska do pracy, bo na zimno też są dobre.
Polecam, są na prawdę przepyszne. Jak dla mnie na pierwszym miejscu są te z serami, zwłaszcza na ciepło 🥇
Zdjęcia własne by @grecki-bazar-ewy.